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れんこんのサクっとした食感が楽しい、きんぴら。そのままでも日持ちしますが、冷凍するとさらに保存が可能に！

下味冷凍→加熱して食べるだけ！時短調理＆長期保存が叶う人気レシピlenon

まずは冷蔵庫に何があるのかをしっかりチェックします。 一週間前に作ったおかずがまだある場合、そのおかずが冷凍可能であれば冷凍保存に切り替えます。

最初から最後まで一つのお鍋で作ることができる、ワンポット人参グラッセ。途中から電子レンジで作ることも可能な時短レシピでもあります。週末に色々作り置きしたいときに、ワンポットや時短で作れるレシピは重宝するうえに、付け合せやお弁当の彩りなど色々活躍してくれますよ。

ごぼうとこんにゃくを、出汁たっぷりの甘辛味で煮る、ほっこりやさしい味の煮物です。

便利な「下味冷凍」レシピをもっと知りたい方はこちらをチェック！ 節約レシピつくりおき 余裕のある日におかずを作り置き！

揚げずに作る、ほうれん草がたっぷり入った焼きコロッケ。どこか懐かしくやさしい味わいは、野菜嫌いの子どもでも食べやすいですよ。冷凍保存をしますが、焼く前に冷凍しても、焼いてから冷凍してもかまいません。

小松菜の基本的なおひたしです。みりんや酒を使っていませんので、煮切らず簡単に作れます。

ノンオイルで、しょうがの風味たっぷり、あっさり、すっきりとした味付けです。

なすに甘辛味のそぼろあんがたっぷりと絡んだ、とてもジューシーでボリュームのある和食おかずです。 メインのおかずにはもちろ ...

これから旬を迎えるカラフルな夏野菜たちを使った「作り置き」レシピをご紹介します。時間がない日でも食卓に並べるだけでテーブルが明るくなるし、お弁当の彩りに使っても便利。

キャベツの作り置きが便利！ 丸ごと一個を使い切る大量消費やストックに役立つおすすめレシピ６選 キャベツはサラダから主食まで活用できて、頼れる万能野菜の代表ですね。ひと玉あればアレンジが効くので、計画的な作り置きにピッタリです。今回はキ...

鶏むね肉を使ったパサパサしない蒸し鶏。冷たいままでも温めなおしても、おいしく食べれる常備菜です。じっくり低温で蒸すので、調理時間はかかりますが、放っておくだけなので簡単ですよ。